Queso elaborado con dos leches, ambas pasteurizadas, una de vaca y otra de oveja. Queso con pocos ojos en su corte con un gran aroma y sabor, con una textura suave. Adaptándose a una gran mayoría de paladares.
Formato pequeño de 1,1 kg.
Queso elaborado con dos leches, ambas pasteurizadas, una de vaca y otra de oveja. Queso con pocos ojos en su corte con un gran aroma y sabor, con una textura suave. Adaptándose a una gran mayoría de paladares.
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